Γιατί πρέπει να τρώμε φρούτα και λαχανικά με τη φλούδα

Όταν επιστρέφετε στο σπίτι από τη δουλειά κουρασμένοι και πρέπει να μαγειρέψετε, το τελευταίο πράγμα που θέλετε να κάνετε είναι να ξεφλουδίσετε τις πατάτες...

5 τροφές με περισσότερη πρωτεΐνη από το αυγό

Αν προσπαθείς να αυξήσεις την ποσότητα πρωτεϊνών που λαμβάνεις από τη διατροφή σου, είτε γιατί θέλεις να «χτίσεις» τη μυϊκή σου μάζα είτε γιατί προσπαθείς να...

7 διατροφικές ελλείψεις που προκαλούν κατάθλιψη

Διατροφικές ελλείψεις έχουν μερίδιο στην πρόκληση ή στην επιδείνωση κατάθλιψης. Ποιες ουσίες δεν πρέπει να λείπουν από τον οργανισμό μας. Η κατάθλιψη δεν οφείλεται μόνο...

Ελιές: Το ιδανικό σνακ που αδυνατίζει

Πολλοί ερευνητές, τα τελευταία χρόνια διατυπώνουν την άποψη ότι η «θερμίδα δεν είναι πάντα θερμίδα...», εφόσον η ίδια ποσότητα ενέργειας εάν καταναλωθεί υπό διαφορετικές...

Το debate της Αποκριάς: Χαλβάς Σιμιγδαλένιος ή από Ταχίνι;

Ως παραδοσιακά γλυκά και τα δύο είδη χαλβά, είναι στενά συνδεδεμένα με τη νηστεία της Σαρακοστής. Σε γεύση και αρώματα είναι εφάμιλλοι, ωστόσο, ποιός...

Τα πιο υγιεινά βραδινά γεύματα με λίγες θερμίδες

1) Μελιτζάνα γεμιστή με πλιγούρι και κατίκι Προετοιμασία: Ανοίγουμε στην μέση μια μεγάλη μελιτζάνα και αδειάζουμε το εσωτερικό της. Στην συνέχεια σε ένα μπολ ρίχνουμε...

Το ρίξατε έξω με το φαγητό; Επτά τροφές για να επανέλθετε στο πι και...

Ακόμη και ο πιο ένθερμος υπέρμαχος της υγιεινής διατροφής μπορεί να κάνει ατασθαλίες, είτε επειδή ξέφυγε σε κάποια γιορτή, είτε επειδή χαλάρωσε κατά τη...

H θετική επίδραση των δημητριακών ολικής άλεσης στην απώλεια βάρους

Νέα μελέτη, που δημοσιεύεται στο διεθνές επιστημονικό περιοδικό American Journal of Clinical Nutrition, δείχνει πως η κατανάλωση προϊόντων ολικής άλεσης μπορεί να οδηγήσει σε...

Σπανάκι: Μια τροφή-δυναμίτης για το ανοσοποιητικό

Μπορεί να μην αποκτήσετε τα ποντίκια του Ποπάυ, αλλά αν τρώτε τακτικά σπανάκι μπορείτε να αποφύγετε τα βαριά κρυολογήματα και τις ιώσεις του χειμώνα. Το πράσινο...

Τι ώρα πρέπει να τρώτε κάθε γεύμα της ημέρας ανάλογα με την ώρα που...

Σημασία δεν έχει μόνο τι τρώμε και πόσο αλλά και τι ώρα καταναλώνουμε το πρωινό, το μεσημεριανό και το βραδινό μας γεύμα αν θέλουμε...